Il 27 Ottobre 2020, Future Food Institute ha ospitato sulle proprie piattaforme digitali la presentazione del libro “Cibo Sovrano, le guerre alimentari globali al tempo del virus” scritto da Maurizio Martina, ex Ministro delle Politiche Agricole Agroalimentari e Forestali. Abbiamo dato vita [...]
Il 2021 è l’anno del cibo. L’Italia è pronta? <Nessuna protezione dalle pandemie a meno che non si aggiustino i sistemi agroalimentari>. Apre così la sua lettera al G20 (primo forum mondiale per la cooperazione economica internazionale), Gunhild Stordalen, fondatrice e presidente di [...]
I sistemi agroalimentari stanno ricevendo attenzioni e pressioni senza precedenti. Mai come oggi, infatti, sono al centro di un dibattito internazionale fitto che non relega più il tema alle stanze dei policy makers, ma che lo apre a piattaforme multi stakeholder che coinvolgono anche agricoltori, [...]
Dove cooperazione, dialogo ed innovazione diventano gli ingredienti fondamentali per cortuire un futuro più prospero e sostenibile. "Soltanto la via della collaborazione e del dialogo permette di superare i contrasti e di promuovere il mutuo interesse nella comunità internazionale" Oggi celebro la [...]
Hangzhou, 2016. C’è chi l’ha definita “Silicon Valley in the East Heaven of Entrepreneurship”: Hangzhou è una città dove architetture maestose, tecnologia futuristica e luci affastellate su uno skyline tutto asiatico tolgono il fiato, in contrasto con la natura da bonsai garden e le coltivazioni [...]
Sara Roversi
Imprenditrice seriale, appassionata di food, digital, social innovation e creative learning. Nel 2003 fonda con il marito You Can Group, [...]
