Dieta Mediterranea per nutrire il Futuro
Un Global Summit per celebrare il 14° anniversario della Dieta Mediterranea: "lo stile di vita che vale un patrimonio". Il modello di sviluppo per un Futuro davvero sostenibile. Arriva il mese di novembre...
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Rigenerazione e Visioni che Sfidavano lo Status Quo
Oggi voglio condividere con voi un'esperienza che mi ha profondamente ispirato e che spero possa accendere la vostra passione per la rigenerazione e la valorizzazione delle risorse dormienti. Ho avuto...
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Oltre la foschia: La trasformazione green di Shanghai e il Futuro della Sicurezza Globale in una tazzina di caffè
In questi giorni sono tornata a Shanghai, città che frequentavo assiduamente quando il Future Food Institute aveva il suo presidio qui, al Center for Excellences di UNIDO, prima della pandemia. Cammino,...
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Cittaslow: Rigenerazione e Sviluppo Ecologico Integrale per comunità rurali e costiere
Storie di Resilienza e Innovazione da Kesennuma a Pollica Come ogni mese, sono rientrata ieri notte dalla mia (ormai consueta) settimana in Giappone, con un bagaglio colmo di speranza, insegnamenti e...
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La mia COP28. Rigenerazione e nuova leadership verso un’economia della vita.
E' passato quasi un mese dalla COP 28 a Dubai ed ancora rifletto sulle scelte ancora troppo poco radicali, sulle parole spese e gli investimenti promessi; ma provo anche a mettere insieme i pezzi buoni,...
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Mi nutro d’arte. Un viaggio distopico in un futuro di assenze.
È possibile smettere di raccontare gli scenari inevitabili dello status quo, se l'umanità non cambia? È utile fermarsi e contemplare un'opera d'arte, diventandone improvvisamente parte? Può l'arte...
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Potere al suolo!
La rigenerazione ecologica integrale parte dalla tutela dall'ecosistema "terra". Uno dei più grandi insegnamenti che questi anni così difficili fatti di sfide da risolvere, lotte contro il tempo e nuovi...
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Cucina Italiana: un viaggio tra identità, memoria, convivialità, innovazione e sostenibilità.
Mangiare è un atto politico e "d’amore": cronache dalla Settimana della Cucina Italiana della Farnesina. Si è appena conclusa la settima edizione della “Settimana della Cucina Italiana”, la rassegna...
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Nazioni Unite per il “vivere mediterraneo”
Ragione e Sentimento della Dieta Mediterranea all’ONU. Hermann Hesse nelle “Lettere ai Contemporanei” scrive che “chi non si adatta al mondo è sempre vicino a trovare se stesso. Chi si adatta...
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Spreco di salute o spreco di cibo?
C’è una ragione per cui la Settimana del Clima che si è appena conclusa a New York cede immediatamente il posto ad un altro momento internazionale centrale per quanto riguarda il cibo: la Giornata...
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Il potere delle aree interne italiane nella transizione ecologica integrale
Nel panorama italiano e a maggior ragione in vista delle elezioni che sono alle porte, parlare di politica inevitabilmente inasprisce, allontana, divide. Stanco di una politica di facciata, di una politica...