Spreco di salute o spreco di cibo?
C’è una ragione per cui la Settimana del Clima che si è appena conclusa a New York cede immediatamente il posto ad un altro momento internazionale centrale per quanto riguarda il cibo: la Giornata...
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Il potere delle aree interne italiane nella transizione ecologica integrale
Nel panorama italiano e a maggior ragione in vista delle elezioni che sono alle porte, parlare di politica inevitabilmente inasprisce, allontana, divide. Stanco di una politica di facciata, di una politica...
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Verso una rigenerazione ecologica integrale del Mediterraneo.
Dal Cilento un'Area Marina Sperimentale. In un mondo così veloce e complesso, tanto esteso quanto iperspecializzato, può sembrare complesso comprendere il significato di ecologia integrale ed applicarlo...
Agricoltura in rigenerazione. Più fertile e più donna.
Tutelare, valorizzare e dare voce e potere alle donne in agricoltura è un aspetto che non si può più posticipare. Ultimo, solo in termini temporali, è il report di qualche giorno fa della Relatrice...
World Food Safety Day: Alimentare fiducia, sicurezza, e sostenibilità
Il potenziale della blockchain applicata ai sistemi ed ecosistemi agroalimentari. A livello globale, c’è una distanza sempre più estesa tra i campi e le tavole, tra produttori e consumatori. Una distanza...